Category: Selēna nozīme antioksidantu aizsardzībā
Koriandrs: gremošana un antibakteriāla iedarbība
Koriandra sēklas ir garšviela ar saldenu citrusu aromātu, kas pazīstama ar savu spēju atvieglot gremošanu un piemīt spēcīgas antibakteriālas īpašības. Gremošanas atvieglošana: Sēklu ēteriskās eļļas (īpaši linalols) stimulē gremošanas fermentu ražošanu, samazina vēdera uzpūšanos un zarnu spazmas. Pretbaktēriju iedarbība: Pētījumi liecina, ka koriandrs ir pretbaktēriju iedarbība pret dažiem baktēriju celmiem, tostarp Salmonella. Mangāna avots: Labs…
Lasīt vairāk